Donner du pain aux canards : une fausse bonne idée

Avez-vous déjà donné du pain aux canards, cygnes et autres oiseaux sauvages ? Ce geste est plutôt répandu, surtout en France. Nous avons souvent du pain sec que nous gardons précieusement afin de le donner aux animaux, pensant bien faire. Pourtant, le pain n’est pas l’aliment le plus recommandé, surtout pour les canards et autres oiseaux. Pire que cela : il pourrait même être dangereux et leur provoquer des maladies ! Pourquoi ne pas donner de pain aux canards ? C’est ce que nous vous proposons de découvrir aujourd’hui.

Peut-on donner du pain aux canards ?

Système digestif de l’oiseau

L’oiseau – que ce soit un canard, un cygne, une poule ou tout autre volatile – n’a pas de dents. Et cela fait une grosse différence sur la manière dont il digère !

Vous n’êtes sûrement pas sans savoir que la mastication joue un rôle essentiel pour la digestion chez l’homme. Chez le canard, la nourriture est avalée tout de suite. Puis, elle passe dans une série d’organes.

1. dans le jabot, la nourriture est d’abord mélangée à de la salive ;
2. puis elle passe dans le ventricule succenturié où elle rencontre des sucs ;
3. puis elle atteint le gésier, qui contient des cailloux avalés par l’oiseau afin que la nourriture y soit broyée.

Ce n’est qu’après ce parcours que la nourriture est absorbée par l’organisme en passant dans l’intestin. Enfin, les déjections se présentent sous la forme de fiente plus ou moins humide selon l’espèce d’oiseau.

Régime alimentaire du canard

Comme pour beaucoup d’animaux, l’alimentation du canard varie lorsqu’il est poussin. À ce stade, il aura besoin d’un peu plus de protéines pour bien se développer.

De manière plus générale, voici les nutriments dont le canard a besoin dans son régime alimentaire :

• des glucides ;
• des matières grasses ;
• certains minéraux ;
• des vitamines.

On peut apporter un régime composé de grains, céréales, farines, poudres d’os, verdure à un oiseau élevé en captivité.

Mais attention, le nourrissage d’un oiseau élevé à domicile et celui d’un oiseau sauvage est bien différent ! Un oiseau sauvage doit pouvoir trouver sa nourriture seul. Cela fait partie de son quotidien, sans quoi il ne pourrait plus survivre sans l’aide de l’homme.

Le pain, une mauvaise option pour le canard sauvage

À ce stade, vous vous dites peut-être que si les glucides sont les premiers éléments cités dans la liste ci-dessus, il n’y a aucun mal à donner du pain aux canards.

Pourtant, le pain n’est pas du tout une bonne option pour combler cet apport. Non seulement il peut provoquer des maladies chez le canard, mais il pourrait même aller jusqu’à le tuer !

Le canard sauvage est principalement herbivore, il n’est pas du tout fait pour digérer le gluten que l’on trouve dans le pain. Les canards nourris au pain vont avoir tendance à être trop vite rassasiés, à perdre l’appétit et à ne plus diversifier suffisamment leur alimentation.

Les carences qui se créent peuvent avoir de lourdes conséquences :

• le foie peut se mettre à dysfonctionner et mener à une cirrhose ;
• les os peuvent être mal formés et provoquer des fragilités dans les plumes, qui se recourbent et provoquent le syndrome de l’aile d’ange.

À cause de ce syndrome, certains canards ne peuvent plus voler et sont donc plus vulnérables aux dangers.

Les canards ou cygnes qui mangent du pain finissent bien souvent par être en surpoids et connaissent des gonflements d’estomac. Cela peut aussi les gêner pour voler et s’enfuir.

Quels sont les risques pour l’environnement du canard ?

Le pain se décompose dans l’eau

Comme nous l’avons vu, l’ingestion du pain peut provoquer de nombreux problèmes de santé chez le canard, mais il peut aussi provoquer d’autres problèmes sur son environnement de vie !

Le fait de jeter du pain dans une eau plus ou moins stagnante peut créer un déséquilibre dans l’écosystème. On constate alors une prolifération anormale d’algues à la suite de la dégradation du pain, ce qui peut engendrer des problèmes pour que l’eau garde un bon équilibre. Des algues en trop grande quantité pourraient avoir des impacts sur les insectes, petits oiseaux et autres habitants des alentours de la berge… Finalement, c’est tout le fonctionnement du plan d’eau qui se verra faussé : rien de bon pour les canards !

Le pain attire des animaux nuisibles

La nourriture lancée aux animaux dans les mares, fleuves ou rivières favorise la propagation d’animaux nuisibles tels que les rats, par exemple.

Véritables fléaux en ville, ces petits profiteurs se multiplient à une vitesse folle lorsqu’on laisse de la nourriture à leur disposition. Encore une fois, cela représente un problème à la fois pour les oiseaux d’eau, mais aussi pour les riverains.

Que puis-je donner à manger aux canards ?

Les alternatives

Que donner à manger aux canards ? Vous pouvez trouver différentes alternatives au pain, si vous tenez absolument à nourrir les canards. Elles sont considérées comme moins dangereuses. Encore une fois, le mieux est de le faire dans des espaces appropriés et de manière anecdotique pour éviter de rendre les oiseaux sauvages dépendants de la main humaine.

Vous pouvez vous renseigner directement sur le site de la LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux) qui regorge de conseils appropriés pour savoir quelle nourriture donner aux oiseaux. En général, le genre de nourriture qui pourra convenir se rapprochera plus des fruits de saison, du maïs concassé, etc.

Afin d’éviter les désagréments cités ci-dessus, veillez à donner de petites quantités pour ne pas laisser les aliments stagner près des espaces d’eau. Vous trouverez également une liste d’aliments à proscrire : les pâtes, le pain, les biscottes, les biscuits, le riz ou le blé en font partie, entre autres.

Quand donner à manger aux canards ?

La dernière question à se poser concerne le timing auquel on peut se permettre de nourrir les canards. Cela ne va pas plaire à tout le monde, mais il vaut mieux éviter de le faire lors des beaux jours. C’est sûr qu’on peut être tenté de prévoir de nourrir ces oiseaux lors d’une sortie dominicale en été, par exemple… Pourtant, ce n’est pas une très bonne idée.

En effet, à cette période de l’année, les oiseaux trouvent de la nourriture assez facilement. Reportez donc votre geste à la saison hivernale : c’est à cette époque que la nourriture se fait plus rare dans la nature. Ainsi, vous éviterez aux canards de devenir trop dépendants et de ne plus arriver à s’en sortir par la suite lors des périodes les plus rudes.

On croit souvent bien faire en voulant nourrir des animaux avec nos restes de repas. Mais, donner du pain aux canards et autres oiseaux sauvages est à éviter. Vous avez d’ailleurs peut-être déjà vu des panneaux interdisant cette pratique sur les berges d’un plan d’eau. Le mieux, c’est de rester dans l’observation face aux canards sauvages. Si vous éprouvez de la frustration à l’idée de jeter le pain sec, voici une astuce plus écologique : on peut en faire du pain perdu ou de la chapelure !